Nesta semana que antecede o Natal, cresce ainda mais no entreposto da Ceasa em Maracanaú, a procura por produtos que compõem a ceia natalina. Em um levantamento realizado pelo Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (Sima) entre dezembro de 2022 e dezembro deste ano, alguns produtos que são mais consumidos neste período apresentaram queda em seus preços.
No setor das frutas secas, as que apresentaram queda em seus preços no comparativo anual foram: amêndoas sem casca (-38,10%), saindo de R$ 105,00 para R$ 65,00/kg; tâmara seca sem caroço (-20%), de R$ 50,00 para R$ 40,00/kg; castanha de caju (-18,18%), caindo de R$ 55,00 para R$ 45,00/kg; castanha do Pará (-18,18%), de R$ 110,00 para R$ 90,00/kg; ameixa seca sem caroço (-15,38%) de R$ 39,00 para R$ 33,00/kg e a ameixa seca com caroço (-14,29%), saindo de R$ 35,00 para R$ 30,00/kg.
As frutas secas que registraram aumento no mesmo período foram o damasco seco turco (+50%), de R$ 60,00 para R$ 90,00/kg; as frutas cristalizadas (+23,81%), saindo de R$ 10,50 para R$ 13,00/kg; a uva passa preta (+9,68%), de R$ 15,50 para R$ 17,00/kg e a uva passa branca (+5,26%) de R$ 38,00 para R$ 40,00/kg.
Nas frutas frescas, queda de preços somente para a lichia (-45,31%), saindo de R$ 64,00 para R$ 35,00/kg no comparativo anual. Aumento nos preços da cereja (+105,88%), de R$ 34,00 para R$ 70,00/kg; do pêssego nacional (+100%), de R$ 10,00 para R$ 20,00/kg; do kiwi (+57,89%), de R$ 19,00 para R$ 30,00/kg; da maçã granny smith (+38,46%), de R$ 13,00 para R$ 18,00/kg e da uva benitaka (+37,50%), de R$ 8,00 para R$ 11,00/kg.
Já no setor de frutas frescas nacionais, preços em queda para a graviola (-5,56%), saindo de R$ 7,20 para R$ 6,80/kg e para o limão siciliano (-2,70%), caindo de R$ 12,33 para R$ 12,00/kg. Aumento nos preços do tomate cereja (+50%), de R$ 10,00 para R$ 15,00/kg; da maçã nacional (+20%), saindo de R$ 10,50 para R$ 18,00/kg; da laranja lima (+17,24%), de R$ 7,25 para R$ 8,50/kg e da laranja da Pérsia (+13,33%), de R$ 7,50 para R$ 8,50/kg.
Fonte: Ascom Ceasa/Helena Demes
